ПРИЙМАЛЬНА КОМІСІЯ +38(050) 571-19-13 pk@ksaeu.kherson.ua

Нові статті науковців Херсонського державного аграрно-економічного університету, які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus

Вітаємо авторів!

 Нові статті науковців Херсонського державного аграрно-економічного університету, які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus

 

БАЗА: Web of Science

АВТОРИ   Кирилов Ю.Є.

CRAFT TECHNOLOGIES OF MARINATING SEMI-FINISHED MEAT OF WILD ANIMALS – THE POTENTIAL OF THE MARKET OF ORGANIC PRODUCTS IN UKRAINE Peshuk, LV ; Kyrylov, YE; Prykhodko, DY  ; Shtyk, II       JOURNAL OF CHEMISTRY AND TECHNOLOGIES  Volume32     Issue3    Page  766-778      2024